Aneka Resep Masakan Berkuah: Sup Wortel Tofu

BAHAN:
Daging sapi 200 gram, potong dadu
Wortel 1 buah,potong bentuk bunga
Tofu 1 buah, potong1 cm
Bawang perei 1 batang, potong 1 cm
Garam secukupnya
Merica bubuk 1 sendok teh
Kaldu sapi bubuk 1 sendok makan
Air 1 liter

CARA MEMBUAT:
1. Rebus daging sapi hingga lunak.
2. Masukkan wortel dan tofu.
3. Tambahkan bawang perai, bumbui dengan garam dan merica.
4. Masukkan kaldu sapi bubuk, aduk rata. Masak hingga mendidih, angkat.
5 Sajikan.

( UNTUK 3 PORSI)