Resep Praline Cookies

Bahan:

• 200 gram tepung self raisng
• 25 gram cokelat bubuk
• 150 gram mentega
• 100 gram gula halus
• 1 butir kuning telur

Hiasan:

• 150 gram milk cooking chocolate, lelehkan
• 150 gram white cooking chocolate, lelehkan
• 100 gram dark cooking chocolate, lelehkan
• 25 gram cokelat bubuk untuk taburan

Cara Membuat:

• Campur tepung self raisng dan cokelat bubuk, ayak. Sisihkan.
• Kocok mentega dan gula halus hingga lembut, masukkan kuning telur, kocok kembali hingga rata. Tambahkan campuran tepung, aduk rata.
• Ambil sedikit adonan, bentuk bulat. Susun dalam loyang lalu panggang dengan suhu 160 derajat C selama 25 menit atau hingga matang. Angkat dan dinginkan.
• Celupkan cookies ke dalam cokelat leleh, lalu hias menurut selera.