Resep Snowballs Cookies

Bahan:

• 200 gram tepung terigu
• 50 gram cokelat bubuk
• 1 sdt baking powder
• 180 gram gula pasir
• 50 gram mentega
• 2 butir telur, kocok lepas
• 2 sdt jus jeruk
• 100 gram gula halus

Cara Membuat:

• Campur tepung terigu, coklat bubuk, dan baking powder, lalu ayak, aduk hingga berbutir.
• Tuang telur yang sudah dicampur dengan jus jeruk, aduk hingga rata.
• Tutup adonan dengan plastik warp, simpan ke dalam lemari es selama 30 menit.
• Ambil sedikit adonan, bulatkan lalu gulingkan ke dalam gula halus, ratakan. Susun dalam loyang.
• Panggang dalam oven dengan suhu 200 derajat C selama 20 menit, angkat dinginkan.