(Lintas Kesehatan, Menu Makanan Program Diet Untuk Penderita Darah Tinggi) – Hipertensi yang disebut juga dengan tekanan darah tinggi memiliki dampak jangka panjang dengan mempercepat penumpukan lemak dalam pembuluh darah (artherosclerosis).
Penumpukan lemak pada pembuluh darah juga dapat dipicu dengan merokok dan kadar kolesterol yang tinggi. Jika kondisi ini terus dibiarkan hal ini dapat menyebabkan penyakit jantung, stroke, serangan jantung dan sakit ginjal.
Penyebab darah tinggi sendiri dipicu oleh faktor genetik maupun gaya hidup yang kurang baik seperti: kurang berolahraga, kegemukan, melakukan program diet yang tinggi garam serta sering mengkonsumsi minuman beralkohol.
Kondisi darah tinggi ini dapat diperburuk dengan berbagai hal seperti: merokok, diabetes / kadar gula tinggi, diet tinggi lemak jenuh serta tingginya kadar kolesterol dalam darah.
Berikut ini merupakan beberapa hal yang dapat mencegah darah tinggi:
- Usahakan diet Anda rendah lemak jenuh (goreng-gorengan, berbagai makanan daging yang diproses seperti makanan kaleng, snack, sosis, lemak-lemak dan lemak yang berada pada kulit ayam / daging, susu full krim)
- Hindari asupan garam dengan cara mengurangi asupan makanan siap saji seperti (dari supermarket, restaurant maupun pedagang asongan)
- Selalu memperbanyak asupan serat dalam diet dengan cara menambah porsi sayuran dalam menu makanan besar dan menjadikan potongan buah segar sebagai cemilan
- Jangan merokok dan mengkonsumsi / minum alkohol
Darah Tinggi / Hipertensi merupakan salah satu gangguan kesehatan yang paling mematikan dan selalu mengintai kesehatan tubuh kita, oleh sebab itu masalah kesehatan yang satu ini tidak boleh diremehkan dan sedapat mungkin kita cegah sejak dini dengan menerapkan pola makan yang sehat khususnya dan juga rajin berolah raga tentunya.