(3 Jenis Sayuran Yang Membuat Rambu Lebih Kinclong) – Jika anda mempunyai tubuh yang sehat, maka hasilnya akan terlihat dari luar. Oleh sebab itu, jika ingin mendapatkan rambut dan kulit lebih sehat konsumsilah makanan yang menyehatkan seperti halnya sayur-sayuran segar.
Beberapa jenis sayur dapat menjadikan kulit dan rambut anda jadi kinclong, hal itu disebabkan karena sayur-sayuran segara mengandung beberapa vitamin, antioksidan dan mineral yang dapat menyehatkan tubuh lebih optimal sepanjang hidup.
Seperti dilansir dari laman Livestrong, berikut beberapa jenis sayuran yang dapat memberikan manfaat terhadap kesehatan kulit dan rambut:
1. Sayuran yang memiliki warna oranye dan kuning
Sayur-sayuran dengan warna oranye memiliki kandungan beta-karoten yang merupakan antioksidan (karotenoid) dan pigmentasi, kandungan tersebut meningkatkan sistem kekebalan tubuh dan efektif meningkatkan kulit yang sehat dan pertumbuhan rambut. Sayuran dengan warna kuning juga memiliki kandungan karotenoid serta mempunyai segudang manfaat seperti halnya sayuran yang berwarna oranye.
Disamping itu, sayuran yang mempunyai warna mencolok dipercaya mengandung Vitamin C, Vitamin C, flavonoid, serat dan zat gizi lain seperti kalilum dan kalsium dengan jumlah yang bervariasi.
Beberapa sayuran yang berwarna kuning dan orange adalah paprika kuning, labu, ubi kuning, ubi manis, labu, tomat kuning, jagung serta tomat dan jeruk.
2. Sayuran yang memiliki warna merah
Kandungan fitokimia banyak ditemukan pada sayuran yang berwarna merah. Fitokimia dipercaya efektif untuk mengurangi radikal bebas penyebab gangguan pada rambut dan kulit kepala. Disamping itu sayuran dengan warna merah juga memiliki kandungan lycopene, yang mana kandungan ini diduga kuat mempunyai antioksidan sehingga sangat baik untuk menjaga kesehatan tubuh seluruhnya.
Untuk mendapatkan sayuran berwarna merah ini dapat mengonsumsi beberapa sayuran seperti tomat merah, bawang merah dan paprika merah.
3. Sayuran yang memiliki warna hijau
Sayuran dengan warna hijau memiliki kandungan serat yang tinggi, vitamin C, zat besi, rendah lemak, kaya akan asam folat, kalsium, magnesium dan kalium. Disamping itu sayuran berwarna hijau juga mengandung beberapa fitokimia seperti zeaxanthin, betakaroten, lutein dan beta-cryptoxanthin.
Kandungan ini memiliki peranan penting untuk meningkatkan sistem kekebalan tubuh sehingga efektif membantu kinerja tubuh untuk dapat meningkatkan kulit yang sehat dan pertumbuhan rambut.
Untuk memperoleh sayuran dengan kandungan tersebut dapat mengonsumsi sayuran seperti selada, brokoli, bayam, kecambah Brusseles, kacang hijau, ketimun, kacang polong, paprika hijau, kacang lima, paprika hijau dan seledri.