(Kacang-kacangan, Mineral Penting Ibu Hamil) – Memilih jenis makanan sehat untuk ibu hamil merupakan sesuatu hal yang harus dilakukan. Ada beberapa jenis makanan yang dapat ibu hamil asup untuk mencukupi asupan gizi untuk ibu hamil dan juga bayi dalam kandungan, salah satunya adalah kacang-kacangan.
Seperti dilansir dari laman The Pregnancy Zone, Kacang-kacangan mengandung banyak mineral penting, seperti mangan, tembaga, selenium, magnesium, kalium, seng, dan kalsium, yang kesemuanya dibutuhkan bumil dan jabang bayi selama masa kehamilan.
Meskipun kacang-kacangan merupakan mineral penting untuk ibu hamil, namun beberapa jenis makanan lain seperti wortel yang kaya akan Vitamin A, Telur dengan DHA, Edamame dengan berbagai nutrisi dan protein (asam folat, vitamin A, Vitamin B) juga memiliki peranan tidak kalah penting dengan kacang-kacangan.
Telur dengan DHA memiliki banyak kandungan asam lemak omega-3 yang mana asam lemak ini berfungsi untuk pembentukan jaringan retina dan otak untuk bayi dalam kandungan.