Diwarta News Teknologi, Kuliner, Review, Travel, Otomotif, Kesehatan
Selada air tinggi akan kandungan zat anti oksidan. Zat ini mampu mencegah pertumbuhan tumor termasuk juga kanker. Bangsa Yunani dan Romawi Kuno percaya bahwa selada air berkhasiat sebagai tonikum bagi otak, membuat otak jadi cerdas.
Kandungan Selada Air
- Setiap gram selada air mengandung Vitamin C yang 12 kali lebih banyak dan mengandung lebih banyak zat besi dibandingkan bayam.
- Selada Air mengandung komponen antioksidan lengkap, sehingga mampu meningkat kan sistem kekebalan tubuh dan dapat menetoksifikasi racun tubuh
- Selada Air kaya akan Vitamin B, betakarotin, magnesium, dan potasium
- Selada Air banyak mengandung Phytochemical yang merupakan senyawa anti kanker. Mineral
- Vitamin
- klorofil
- Bioflavonoid
- Folat
- Vitamin C
- Vitamin E
- kalium, sulfur dan seng
