Rumput laut diketahui sama sekali tidak mengandung lemak atau kalori, namun rumput laut mengandung yodium yang efektif dalam membantu menjaga kesehatan kelenjar tiroid tubuh.
Kelenjar tiroid berguna untuk mengatur metabolisme tubuh sehingga berat badan tetap seimbang. Yang tak kalah manfaatnya adalah mineral yang ada di dalam rumput laut bisa menghancurkan sel-sel lemak di dalam tubuh.
Rumput laut masih termasuk dalam makanan laut yang mempunyai manfaat untuk kesehatan tubuh. Dimana rumput laut banyak mengandung protein yang baik dalam meningkatkan kualitas kesehatan tubuh.
Diwartakan dari laman Mag For Women bahwa dalam rumput laut terkandung vitamin A, Vitamin B 12, zat besi, kalsium, kalium dan yodium.
Tidak hanya itu, kandungan kalsium yang terdapat dalam rumput laut lebih banyak dari pada kalsium yang terdapat dalam daging sapi, susu dan brokoli.