(Pengertian Biotin dan Fungsinya Terhadap Tubuh) – Biotin atau vitamin B7 adalah suatu vitamin yang larut dalam air, Biotin juga bisa dikatakan dengan vitamin H. Vitamin ini memiliki peranan yang sangat penting dalam reaksi biokimia di pada tubuh, seperti dalam transfer karbon dioksida dan metabolisme karbohidrat dan lemak. Tidak seperti kebanyakan vitamin yang lain, biotin merupakan salah satu jenis vitamin yang cukup stabil dalam berbagai kondisi lingkungan, seperti panas, paparan cahaya matahari, dan oksigen.
Fungsi utama biotin di pada tubuh adalah membantu metabolisme lemak, protein, dan karbohidrat yang akan membentuk molekul gula sederhana (glukosa), asam lemak, dan asam amino. Reaksi ini dikenal dengan istilah katabolisme, yaitu pemecahan senyawa kompleks menjadi banyak molekul sederhana yang disertai dengan pelepasan energi. Molekul sederhana tersebut kemudian akan dipakai tubuh untuk mensintesis sel-sel baru. Biotin juga merupakan koenzim bagi piruvat karboksilase, salah satu jenis enzim yang berFungsi pada metabolisme energi.
Biotin banyak digunakan untuk membantu pemulihan tubuh terhadap penyakit defisiensi holokarboksilase sintetase dan defisiensi biotinidase. Selain itu, biotin juga mamapu menurunkan kadar gula darah serta memperkuat struktur rambut dan kuku.[3] Terkait dengan peranannya pada metabolisme energi, vitamin ini dapat meningkatkan efisiensi dan mengkatalis pemecahan lemak tubuh.