Resep Creamy Avocado Soup yang Menggoda Lidah

Sup ini memiliki tekstur kental yang biasa disebut dengan krim sup. Jika Anda ingin mencoba membuat SUP ini, sebaiknya membuat sup dengan tekstur kental seperti creamy avocado soup.

Dikabarkan dari Thedailymeal, Senin (11/5/2015), berikut ini adalah resep creamy avocado soup yang dapat di coba sendiri di rumah.

Bahan-bahan
3 buah alpukat matang, ambil dagingnya, cincang
2 cangkir yoghurt tawar
1/3 cangkir kacang mede
Ketumbar bubuk, secukupnya
¼ buah bawang bombay
1 sdm cuka
1 cangkir teh hijau, seduh dan dinginkan
1 sdt garam
¼ sdt lada putih
2 batang daun bawang, cincang halus

Cara membuat Soup Creamy Avocado

  1. Campurkan alpukat, yoghurt, kacang mede, ketumbar, bawang bombay, cuka, teh hijau, garam dan merica. Masukkan alam food processor dan proses hingga lembut;
  2. Keluarkan dari food processor dan letakkan di mangkuk dan tutup menggunakan plastik wrap;
  3. Simpan dalam lemari es selama dua jam, sajikan dingin dengan hiasan daun bawang.

Check Also

Menggali Lebih Dalam tentang Dogmatis: Apa Itu dan Bagaimana Ini Memengaruhi Pikiran Manusia?

Dogmatis adalah istilah yang sering digunakan untuk menggambarkan sikap atau keyakinan yang keras kepala dan …