Tag Archives: Kuliner

Ini Rahasianya Mie Instan Di Warung Kopi Lebih Enak Dari Pada Buatan Sendiri, Penasaran?

Seperti yang Diwartakan, Palingseru.com – Pernahkah kamu merasakan hal yang sama saat membeli mie instan di warung kopi alias warkop lebih enak dari pada buatan sendiri di rumah. Pasti kamu merasakan mie instan yang di makan di warkop rasanya lebih enak. Padahal, jika di pikir-pikir sama saja bahan dan harga mie instannya. Bahkan cara memasaknnya pun bisa dibilang sama.
Tetapi, saat kamu memesan dan makan mie instan di warkop itu pasti rasanya jadi jauh lebih enak. Ternyata ada beberapa formula rahasia loh yang membuat mie instan di warkop itu jauh lebih enak dari pada mie instan buatan kamu sendiri.
Mau tau apa formula rahasianya , berikut penjelasannya :

Pertama, Air rebusan

air-rebusan (health.liputan6.com)
air-rebusan (health.liputan6.com)

Rahasia pertama ada pada air rebusannya. Di warkop air rebusan tak hanya digunakan untuk sekali merebus mie saja, tetapi untuk merebus banyak mie, misalnya 1 panci 10 mie instan. Jadi, air rebusan tersebut sudah menyimpan inti sari mie yang banyak tadi dan itulah yang membuat kuah mie jadi tambah lezat.

Kedua, Sawi dan bawang goreng

sawi-dan-bawang-goreng (img: dapuribueasycooking.blogspot)
sawi-dan-bawang-goreng (img: dapuribueasycooking.blogspot)

Di warkop biasanya mie instan ditambah dengan sayur sawi dan bawang goreng. Inilah yang membuat rasanya lebih enak dan berbeda. Sedangkan saat kita memasak sendiri tidak pernah kan memberi tambahan seramai itu.

Ketiga, Sambal

sambal (img: twitter.com)
sambal (img: twitter.com)

Sambal juga bisa membuat rasa mie instan di warkop jauh lebih enak. Tapi bukan sambal kemasannya ya yang dimaksud, melainkan sambal buatan sendiri oleh si pedagang yang selalu disajikan untuk menambah rasa nikmat mie instannya.
Nah, itulah dia ke tiga formula rahasia kenapa mie instan di warkop terasa lebih nikmat dari pada mie instan buatan sendiri.

Ternyata itulah rahasia mie instan di warkop lebih enak dari pada kita membuat sendiri dirumah, selamat mencoba!!

Wow Bikin Ngiler, Inilah Kelezatan Perpaduan Es Krim Roti Dari Negeri Sakura

Jepang yang terkenal dengan julukan negeri bunga sakura kembali menghadirkan kuliner dengan rasa yang lezat, yaitu Croissant Hat with Vanilla Ice Cream. es krim yang dikombinasikan dengan roti.

SURABAYA – Kabar baik bagi pecinta kuliner es krim di Jepang. Pada 20 April 2017 kemarin, hadir es krim terlezat yang dikombinasikan dengan roti dari Haagen-Dazs Bakery. Haagen-Dazs Bakery ini sebenarnya berlokasi di toko roti Maison Kayser di Marunouchi. Pelanggan dapat memilih 14 kombinasi makanan penutup dari Haagen-Dazs dengan roti Maison Kayser. 6 menu sebagian hanya dapat dimakan sebagai menu take-out atau dibawa pulang dan delapan sisanya adalah menu eat-in atau makan ditempat.

Beberapa menu take-out yang menjadi andalan di toko ini adalah Cacao Bread with Macadamia Nut Ice Cream yang dijual dengan harga 600 Yen atau USD5.40 jika dirupiahkan setara dengan Rp 71.550. Rasa yang renyah di bagian luar dengan rasa sedikit pahit, terasa lezat ketika disantap bersamaan dengan es krim kacang creamy.

Chocolate-Macadamia-Nut-Ice-Cream (img: liverightbehealthy.blogspot)
Chocolate-Macadamia-Nut-Ice-Cream (img: liverightbehealthy.blogspot)

Menu take-out yang tak kalah nikmatnya adalah Croissant Hat with Vanilla Ice Cream yang dibanderol dengan harga yang sama. Dengan hiasan garnish jeruk dan bola-bola cokelat, makanan penutup ini benar-benar lezat dan sangat cocok dinikmati saat musim weekend di Tokyo.

Croissant-Hat-with-Vanilla-Ice-Cream (img: rocketnews24.com)
Croissant-Hat-with-Vanilla-Ice-Cream (img: rocketnews24.com)

Untuk menu eat-in, pecinta es cream dapat mencoba Baguerre with Haagen-Dazs dengan harga 1.300 Yen atau USD11 jika dirupiahkan setara dengan Rp 145.750. Dengan beberapa potong roti baguette ditaburi gula halus dengan 6 scoop es krim yang setiap scoopnnya memiliki rasa berbeda.

Baguerre-with-Haagen-Dazs (img: rocketnews24.com)
Baguerre-with-Haagen-Dazs (img: rocketnews24.com)

Haagen-Dazs Bakery ini hadir dalam waktu yang terbatas. Baik es krim dan roti special edition ini Cuma akan tersedia sampai 9 Mei 2017. Pastikan pecinta kuliner untuk meluangkan waktu mengunjungi toko roti dan es cream ini di Marunouchi Eiraku Building lantai 1 Jepang.

Liburan Ke Kota Serang Banten? Coba Deh 5 Makanan Khas ini

Kota Serang, Banten. Memiliki banyak makanan khas yang banyak disukai para pelancong yang singgah. Makanan di Serang sedikit lebih berbeda dari pada daerah lain. Jika anda sedang melancong ke Serang, belum lengkap rasanya jika tidak menikmati berbagai macam hidangan kota Serang.

Berikut 5 Makanan Khas Kota Serang Yang Wajib Kamu Cicipi :

1. Rabeg

Rabeg (img: lihatresep.com)
Rabeg (img: lihatresep.com)

Rabeg, makanan khas Serang pertama. Makanan ini terbuat dari hasil olahan daging dan jeroan kambing. Rabeg sendiri pun memiliki rasa yang unik, berasa gurih dan manis. Rabeg pun merupakan makanan ikonik di wilayah Provinsi Banten.

2. Pecak Bandeng

Pecak-Bandeng (img: infomakan.com)
Pecak-Bandeng (img: infomakan.com)

Bandeng merupakan ikan pangan populer di Asia Tenggara. Ikan ini merupakan satu-satunya spesies yang masih ada dalam suku Chanidae (bersama enam genus tambahan dilaporkan pernah ada namun sudah punah). Di Serang, olahan pangan berbahan bandeng cukup terkenal dengan berbagai ragamnya. Salah satunya yaitu pecak bandeng. Makanan ini berupa Ikan Bandeng yang dibakar lalu dipecak dengan bumbu-bumbu yang khas dari Serang. Tapi tunggu, jangan asal coba-coba ya, bisa-bisa ketagihan nanti.

3. Sate Bandeng

Sate-Bandeng-Khas-Banten (img: bantenterkini.com)
Sate-Bandeng-Khas-Banten (img: bantenterkini.com)

Setelah sebelumnya yang kita bahas pecak bandeng. Kali ini giliran sate bandeng, setelah sebelumnya duri-duri bandeng dihilangkan, bumbu dan rempah-rempahpun di campurkan ke daging bandeng yang sudah tanpa duri teresebut. Sehingga memasaknya pun tidak perlu dilumuri bumbu kacang ataupun kecap.

4. Nasi Sumsum

Nasi - Sumsum - Serang (img: backpackerkoprol.com)
Nasi – Sumsum – Serang (img: backpackerkoprol.com)

Makanan ini terbuat dari campuran nasi dan sumsum tulang kerbau. Rasanya pun, hhhmmmm sangat menggiurkan. Makanan ini memiliki rasa khasnya tersendiri, diolah dengan cara dibakar dan juga campuran dari bumbu rempah-rempahnya. Yang pasti wajib di coba.

5. Nasi Belut

Nasi-Siram-Belut (img: kuliner-ilmci.com)
Nasi-Siram-Belut (img: kuliner-ilmci.com)

Nasi yang ditambah dengan belut yang digoreng dengan kering dan di balut dengan bumbu rempah khas serang. Cara pengolahannya dengan di keprek, sehingga membuat tulang belut lebih empuk.

Nah itulah beberapa kuliner makanan khas Serang Banten yang wajib kamu cicipi, jika melancong ke Serang Banten.

Makanan Khas Tanah Air Ini Bukan Asli Indonesia

diwarta.com Tak diragukan lagi, Indonesia merupakan gudanganya wisata kuliner. Ragam kuliner di Indonesia sangat bervariasi, setiap daerah memiliki kuliner khas masing-masing, bahkan salah satunya pernah dinobatkan menjadi masakan paling enak di dunia. Masakan itu adalah Rendang yang berasal dari Sumatra barat.

Tapi tahukah Anda bahwa tak semua masakan khas di Indonesia berasal dari Indonesia? Berikut ini adalah beberapa masakan Indonesia yang tidak berasal dari Indonesia.

1. Nasi Goreng
Makanan ini nampaknya sudah jadi makanan yang melekat di hati bagi orang Indonesia. Makanan yang lebih nikmat disantap malam hari ini tidak susah ditemukan dimanapun kita berada. Selalu ada saja mamang-mamang yang jualan nasi goreng di sekitar kita.

Nasi goreng Indonesia memang terkenal nikmat, bahkan artis-artis mancanegara yang mampir di Indonesia selalu ingin mencicipi kelezatannya. Tapi taukan Anda bahwa ternyata nasi goreng itu berasal dari Tiongkok. Menurut sejarahnya nasi goreng ini udah ada sejak 4000 SM. Konon bangsa Tionghoa tidak suka dengan makanan sisa kemarin atau makanan yang sudah dingin. Jadi akhirnya digorenglah nasi yang sudah dingin tersebut agar bisa dihidangkan kembali ke meja makan. Nasi Goreng tersebar ke derah Asia Tenggara lewat orang-orang tionghoa yang dating untuk berdagang.

2. Mie
Sebelas duabelas dengan nasi goreng, Mie sudah jadi bagian dalam kehidupan orang Indonesia. Akan sangat mudah untuk menikmati mie di Indonesia, pedagannya pun ga kalah banyak sama pedagang nasi goreng. Walaupun Anda tidak dapat menemukan pedagang mie, Anda tetap bisa masak mie sendiri dengan mie cepat saji yang fenomenal di Indonesia.

Akan tetapi walaupun Indonesia banget, ternyata mie sendiri bukan kuliner asli Indonesia. Mie yang berasal dari gulungan adonan tepung dan telur ini telah diakui oleh Italia, Cina, dan Arab. Meraka mengaku adalah tempat dimana mie berasal . Dalam sebuah tulisan tua, mie sudah ada sejak tahun 25 sampai 220 masehi yang berada dalam masa Dinasti Han Timur. Jadi bisa dipastikan, asal mula mie adalah dari Cina.

3. Siomay
Yang kita tahu siomay adalah makanan khas bandung. Daging sapi, ikan tengiri, udang, adalah ragam isi dari siomay. Kulitnya berasal dari kulit pangsit yang diisi sama isi-isian yang beragam tadi, di lengkapi dengan sayuran seperti kubis, kentang, pare, tahu, telur, dan gorengan kulit pangsit, makanan ini akan sangat bikin ngiler kalo udah disiram kuah kacang yang dicampur kecap, jeruk nipis dan sambal.

Nah, kalau Anda ngotot banget kalau siomay adalah makanan khas Bandung atau Jawa Barat, maka Anda salah besar. Siomay adalah kuliner yang pertama kali ada pada bangsa Mongolia Dalam.

4. Soto
Memang belum jelas asal soto dari mana. Tapi yang jelas orang Indonesia hamper semuanya pernah makan soto. Di Indonesia sendiri sangat banyak varian dari soto, mulai dari Soto Lamongan, Soto Betawi, Soto Madura, Soto Medan, Soto Pekalongan, dan masih banyak soto-soto yang lainnya dengan isi dan penyajian yang berbeda. Namun usut punya usut lagi-lagi kuliner ini berasal dari Tionghoa. Selain itu banyak juga yang mengatakan soto adalah perpaduan masakan dari India, Cina, dan bumbu-bumbu khas Indonesia.

5. Bakso
Bundar, isinya daging, kuah kaldu, bawang goreng, mie, pangsit, tahu, dan isi-isian lainnya. Yak, itulah bakso. Musim penghujan pedagang yang jualan bakso pasti laku keras. Mulai dari yang super murah sampai bakso yang dijajakan di restoran mahal. Bakso sangat melekat dengan bangsa Indonesia sampai ada lagu anak yang judulnya abang tukang bakso.

Mungkin sebagian dari kita telah tau kalau kuliner ini dari Cina. Namun bangsa eropa juga punya resepnya ini sejak jaman dahulu. Wah jadi asalnya dari mana dong?

Cokelat, Bikin Kopi Lebih Nikmat

Minum kopi telah jadi hobi kebanyakan orang dimasa kini. Minum kopi yang biasa-biasa saja tentu juga bisa jadi bosan.

Kopi merupakan minuman yang biasa dinikmati oleh berbagai kalangan ini ternyata juga lebih nikmat jika mengonsumsinya dengan tambahan cokelat.

Cokelat adalah bahan tambahan makanan dan minuman yang mampu memberikan rasa dan aroma lebih nikmat pada minuman, terlebih jika mencampurkan minuman kopi dengan cokelat. Namun apabila Anda termasuk orang yang sensitif dengan cokelat, sebaiknya minum secangkir saja dalam sehari.

Minuman kopi yang dicampur dengan kopi dipercaya mampu memberikan efek lebih rileks dan memanjakan lidah dengan rasa yang khas.

Kota Myrtle Beach Punya Menara Cupcake Tertinggi

Makan Menara Cupcake. Dalam perayaan ulang tahun yang ke-75 Kota Myrtle Beach, Carolina Selatan, AS, Myrtle Beach mengukir catatan baru di daftar panjang Buku Rekor Dunia dengan membuat Menara Cupcake Tertinggi didunia.

Myrtle Beach yang bekerja sama dengan TLC hit show “DC Cupcakes” membuat menara cupcake dengan total cupcake mencapai 7524 guna memecahkan rekor dunia, dengan jumlah tersebut menara ini memiliki tinggi 6,5 meter.

Katherine Kallinis Berman dan juga Sophie Kallinis LaMontagne selaku pendiri Georgetown Cupcakes mengatakan bahwa membutuhkan waktu kurang lebih 24 jam untuk memanggang 7524 cupcakes yang bakal digunakan untuk membuat menara cupcakes.

Diwartakan dari laman worldrecordacademy, Senin (22/07/2013) Setidaknya memerlukan waktu tak kurang dari dua jam untuk membuat Menara Cupcakes tertinggi ini.

Setelah berhasil memecahkan rekor dunia, warga yang menyaksikan acara ini dapat menikmati cupcakes secara gratis.

Adapun Resep Kue Cupcake yang biasa digunakan adalah:
Bahan:
50 gr cream cheese
125 gr gula halus
35 gr mentega/butter
30 gr margarin
3 butir telur
210 gr tepung terigu kunci
20 gr teh hijau bubuk
35 gr susu cair
1 sdt baking powder

Cara Membuat Cup Cake:

  1. Kocok atau mixer gula, cream cheese, mentega dan margarin sampai lembut.
  2. Masukkan telur satu persatu bergantian dengan terigu. Lalu sambil terus mengocok dengan menggunakan kecepatan sedang, tambahkan susu cair dan aduk sampai rata.
  3. Tuangkan adonan ke dalam cetakan muffin yang beralaskan cup kertas.
  4. Oven adonan dengan suhu 190 derajat celsius selama 20 menit. lalu angkat dan dinginkan.