Tak sedikit orang yang melarang anaknya untuk tidak mengonsumsi Es Krim ketika sedang demam.
Es Krim, memang tak baik dikonsumsi ketika demam maupun sedang dalam konsisi terserang flu. Namun berbeda dengan Es krim ini yang sudah dimodifikasi dengan resep-resep meredakan demam dan flu.
Es krim yang dibuat dengan komposisi bahan istimewa ini dipercaya efektif dapat membantu menurunkan gejala demam dan flu seperti madu dan pectin yang dapat berkhasiat melegakan tenggorokan. Disamping itu es krim ini juga dibuat dari bahan rempah-rempah jahe yang memiliki kandungan zat anti-peradangan.
Seperti dilansir dari laman Daily Mail (01/02/2013) Jenni Britton Bauer, wanita asal Ohio ini merupakan seseorang yang telah membuat resep es krim dan dipercaya resepnya ini dapat meredakan demam serta influenza.
Penasaran seperti apa resepnya? Simak resep membuat es krim beserta cara membuat es krim berikut ini:
-
Bahan pembuatan Es Krim:
2 cangkir jus jeruk
1/3 cangkir jus lemon
2/3 cangkir gula
1/3 cangkir madu
1/4 sdt jahe bubuk
3 ons pectin cair
1/8 sdt cayenne - Caranya membuat es krim pereda demam dan influenza adalah:
Campurkan jus jeruk, jus lemon, gula, madu, dan bubuk jahe, lalu panaskan.
Aduk sampai gula merata, kemudian angkat.
Setelah itu tambahkan pectin dan cayenne.
Taruh dalam mangkuk, kemudian tutup dan bekukan.
Biarkan sorbet membeku sampai terbentuk krim yang halus.
Ketika adonan tersebut sudah terbentuk krim yang halus dan telah membeku, maka Es krim penyembuh influenza ini pun siap dikonsumsi.