Diwarta Food: Informasi Seputar Hidangan dan Minuman
Jintan hitam adalah rempah-rempah yang berasal dari wilayah Eropa Selatan, Asia Selatan dan Afrika Utara.
Khasiat atau manfaat jintan hitam ini sudah dikenal sejak ribuan tahun yang lalu serta telah digunakan secara turun-temurun oleh masyarakat untuk mengubati berbagai jenis penyakit.
Rempah-rempah yang satu ini dipercaya banyak mengandung nutrisi, asam lemak dan minyak esensial. Jintan hitam juga dipercaya menjadi sumber protein, lemak dan karbohidrat.
Untuk memudahkan seseorang mengonsumsi jintan hitam, sekarang sudah banyak menjual jintan hitam dalam bentuk kapsul, bubuk ataupun cairan yang biasa digunakan untuk suplemen tubuh setiap hari serta meningkatkan sistem kekebalan tubuh.
Khasiat jintan hitam yang tidak kalah menariknya adalah dapat mencegah terjangkitnya sel kanker. Disamping itu, juga memiliki peran dalam meningkatkan fungsi otak.
Hal tersebut dikarenakan Jintan Hitam juga kaya akan kandungan asam linoleat (omega 6) dan asam linolenat (omega 3) yang mana zat tersebut merupakan nutrisi penting untuk otak dan relativitas sel otak supaya tidak mudah lupa.
Pernah kah Anda mengonsumsi Jintan Hitam?