Diwarta Food: Informasi Seputar Hidangan dan Minuman
Kesehatan – Kacang mete atau yang biasa disebut dengan kacang mede adalah kacang yang didapat dari buah jambu monyet. Kacang ini memiliki rasa yang khas dan enak, kacang mete jadi banyak disukai oleh berbagai kalangan.
Kandungan nutrisi dalam kacang mete seperti zinc, zat besi, fosfor, dan lainnya dipercaya sangat bermanfaat untuk kesehatan, baik menjadi obat kanker maupun sebagai penangkal diabetes. Dalam kacang mete terkandung zat antioksidan yang disebut proanthocyanidins, zat ini memiliki khasiat mencegah kanker.
Diwartakan dari laman Boldsky (04/01/2014) mengonsumsi kacang mete/mede secara teratur dapat membantu menurunkan kadar gula darah yang dapat menaikkan risiko terkena diabetes.
Oleh karena itulah, jika Anda adalah seseorang yang sering mengalami masalah dengan gula darah, tak ada ruginya mulai mengonsumsi kacang mete secara teratur setiap hari.