Tag Archives: Nutrisi

Teh Jahe Bantu Lancarkan Sirkulasi Darah

diwarta.com – Teh dan jahe merupakan perpaduan dua jenis minuman yang telah lama dikenal memiliki manfaat untuk kesehatan. Dengan aroma yang khas teh jahe dapat melancarkan sirkulasi darah dalam tubuh.

Hal tersebut dikarenakan dalam teh jahe terkandung vitamin, mineral, dan asam amino yang efektif dalam membantu mengurangi risiko masalah kardiovaskular serta menjaga kesehatan jantung.

Disamping itu, teh jahe ampuh dalam mencegah penumpukan lemak pada arteri serta mengurangi risiko terkena serangan jantung.

Menariknya, teh jahe juga diketahui baik untuk membantu mengatasi masalah pernapasan seperti pilek atau sesak napas. Rasa hangat dan pedas yang dikandungnya akan mengurangi kontraksi pada saluran udara serta membuat pernafasan lebih mudah.

Bunuh Kuman Dimulut dengan Kacang mete

Kesehatan – Siapa yang tak menyukai nikmatnya kacang mete/mede. Selain rasanya yang khas, kacang ini juga kaya akan manfaat kesehatan, seperti membunuh sel kanker, pencegah diabetes dan yang tak kalah menarik adalah kemampuannya dalam membunuh kuman dalam mulut.

Kacang yang biasa disebut dengan kacang mede ini merupakan kacang yang didapatkan dari bagian buah jambu monyet. Dengan berbagai nutrisi penting yang diperlukan tubuh seperti zinc, zat besi, fosfor, dan lainnya, kacang ini dipercaya baik untuk membantu meningkatkan kesehatan.

Diwartakan dari laman Boldsky (04/01/2014) Mengonsumsi kacang mete dalam jumlah tertentu dapat membantu mencegah infeksi dalam mulut dan gigi.

Nutrisi dalam kacang mete mampu membantu membunuh bakteri yang dapat menyebabkan infeksi pada gigi. Tak hanya itu, makan kacang mete juga dapat membantu mengurangi munculnya jerawat pada wajah.

Menariknya kemampuan zat antioksidan yang bernama proanthocyanidins mampu membunuh sel-sel pemicu kanker dan tumor.

Kacang mete, Bantu Mencegah Diabetes

Kesehatan – Kacang mete atau yang biasa disebut dengan kacang mede adalah kacang yang didapat dari buah jambu monyet. Kacang ini memiliki rasa yang khas dan enak, kacang mete jadi banyak disukai oleh berbagai kalangan.

Kandungan nutrisi dalam kacang mete seperti zinc, zat besi, fosfor, dan lainnya dipercaya sangat bermanfaat untuk kesehatan, baik menjadi obat kanker maupun sebagai penangkal diabetes. Dalam kacang mete terkandung zat antioksidan yang disebut proanthocyanidins, zat ini memiliki khasiat mencegah kanker.

Diwartakan dari laman Boldsky (04/01/2014) mengonsumsi kacang mete/mede secara teratur dapat membantu menurunkan kadar gula darah yang dapat menaikkan risiko terkena diabetes.

Oleh karena itulah, jika Anda adalah seseorang yang sering mengalami masalah dengan gula darah, tak ada ruginya mulai mengonsumsi kacang mete secara teratur setiap hari.

Kacang mete, Mencegah Pertumbuhan Sel Kanker

Kesehatan – Kacang mete atau yang baisa dikenal dengan kacang mede merupakan kacang yang berasal dari buah jambu monyet. Dengan rasanya yang khas dan enak, kacang mete jadi banyak disukai oleh berbagai kalangan.

Kacang mete biasanya sering digunakan sebagai bahan campuran berbagai jenis makanan, namun kebanyakan pada makanan penutup seperti kue, es krim, atau cemilan. Selain menjadi tambah nikmat ketika dikonsumsi, kacang yang satu ini sangat banyak mengandung nutrisi penting untuk kesehatan seperti zinc, zat besi, fosfor, dan lainnya.

Menariknya, kacang mete dipercaya efektif untuk membantu mencegah pertumbuhan sel kanker.

Diwartakan dari laman Boldsky (04/01/2014) bahwa dalam kacang mete terkandung zat antioksidan yang disebut proanthocyanidins. Zat tersebut memiliki khasiat mencegah kanker.

Oleh karena itulah, kacang mete dapat digunakan sebagai obat pencegah dan mengatasi pertumbuhan sel abnormal yang dapat memicu munculnya tumor atau kanker.

Rumput laut, Kaya Vitamin dan Menyehatkan

Rumput laut merupakan salah satu makanan laut yang memiliki manfaat untuk kesehatan tubuh. Semua jenis rumput laut mulai dari Bladderwrack, Dulse, Kombu, Sea Lettuce, hingga Nori diketahui banyak mengandung protein yang baik untuk peningkatan kualitas kesehatan tubuh.

Diwartakan dari laman Mag For Women bahwa rumput laut adalah makanan sehat hasil laut yang memiliki vitamin A, Vitamin B 12, zat besi, kalsium, kalium dan yodium.

Tidak hanya itu, kandungan kalsium yang terdapat dalam rumput laut lebih banyak dari pada kalsium yang terdapat dalam daging sapi, susu dan brokoli.

Rumput laut juga dipercaya efektif menjaga kesehatan tiroid dan hormon lain. Seperti kandungan yodium yang ada di dalam rumput laut mampu menjaga kesehatan tiroid dan fungsi fisiologis tubuh lainnya. Tanpa adanya asupan yodium, tubuh tidak bisa mensintesis hormon yang sudah diproduksi oleh kelenjar tiroid.

Manfaat dan khasiat rumput laut memang sudah tidak diragukan lagi, oleh karena itu jangan ragu untuk mengonsumsi rumput laut setiap hari.

Bakar Lemak Perut Dengan Makanan Berikut

diwarta.com – Lemak perut memang sering membuat kita merasa tak nyaman. Selain ukuran celana yang tidak ideal, lemak perut juga menjadikan perut terlihat lebih buncit.

Disamping berolahraga rutin, untuk mengatasi masalah ini, mengonsumsi makanan tertentu dipercaya efektif dalam membantu meluruhkan dan membakar lemak perut.

Berikut adalah jenis makanan yang dapat membakar lemak perut dengan cepat.
1. Telur
Para ahli mengungkapkan jika sarapan dengan telur bisa menurunkan berat badan dengan cepat. Hal ini disebabkan karena vitamin B12 dan proteinnya mampu meningkatkan kerja sistem metabolisme dalam tubuh.

2. Kacang-kacangan
Mengonsumsi kacang-kacangan seperti almond, kacang tanah dan walnut bisa membakar lemak perut dengan cepat. Namun perlu perhatikan bahwa, Anda harus membatasi jumlahnya asupannya, karena terlalu banyak mengonsumsi kacang juga menjadi pemicu meningkatnya kadar kolesterol dalam tubuh.

Sekdar informasi bahwa lemak di tubuh dapat hilang dengan cepat jika Anda benar-benar berkomitmen untuk melaksanakan program diet dengan baik dan benar. Oleh karena itu, jalanilah program diet Anda secara rutin tanpa meninggalkan rutinitas berolahraga, supaya bentuk tubuh idaman segera dimiliki.

Makanan ini Bakar Lemak Perut Dengan Cepat

diwarta.com – Berolahraga dan diet disertai mengonsumsi makanan sehat sangat baik untuk membakar timbunan lemak perut. Alhasil perut Anda terlihat rata.

Meskipun demikian hal tersebut memerlukan proses yang panjang serta waktu yang tak sebentar.

Untuk mempercepat dan mempermudah membakar lemak di perut, tak ada ruginya Anda mencoba konsumsi makanan-makanan menyehatkan berikut ini:

1. Yoghurt
Bakteri baik yang terkandung dalam yoghurt mampu mengusir racun di dalam perut, sehingga penyerapan nutrisi makanan dapat berjalan dengan lebih sempurna.

Beberapa jenis makanan yang dapat membakar lemak secara cepat, yoghurt menempati daftar urutan tertinggi, hal ini dikarenakan yoghurt juga efektif mempercepat metabolisme di dalam perut.

2. Salad sayuran hijau
Salad yang didalamnya terdapat sayur-sayuran hijau mampu bakar timbunan lemak di perut dengan cepat. Hal ini disebabkan karena makanan tersebut bakal membuat Anda lebih cepat merasa kenyang sehingga sangat baik untuk mengontrol nafsu makan.

3. Oatmeal
Makanan ini merupakan makanan yang dapat membakar lemak perut dengan cepat jika dikonsumsi sebagai makan siang dan juga makan malam. Oatmeal sangat baik untuk membantu kelenjar tiroid dalam memproduksi hormon yang dapat menghancurkan lemak di dalam perut.

Cabai Merah Kaya Vitamin B6 dan asam Folat

Nutrisi – Gaya hidup yang tak sehat membuat banyak orang memiliki tingkat gula darah tak normal. Vitamin B6 dalam cabai merah bisa membantu mengontrol tingkat gula darah dalam tubuh.

Kandungan vitamin B6 yang tinggi dalam cabai merah memiliki peran penting dalam gluconeogenesis, yaitu aktivitas dalam tubuh untuk mengontrol tingkat gula dalam darah. Tak hanya itu, cabai merah juga memiliki kandungan asam folat yang cukup tinggi yang baik untuk nutrisi tubuh dan otak.

Sekedar informasi bahwa Cabai merah adalah tanaman yang berasal dari Amerika tropis, tersebar mulai dari Meksiko sampai bagian utara Amerika Selatan. Di Indonesia, umumnya cabal dibudidayakan di daerah pantai sampai pegunungan, hanya kadang-kadang menjadi liar.

Selain itu, cabai merah juga merupakan salah satu komoditas unggulan yang bernilai ekonomis tinggi serta mempunyai prospek pasar yang menarik dan sebagai bumbu masak kaya vitamin A, C serta kalsium yang tinggi.

Tanaman ini dapat dibudidayakan di dataran tinggi maupun rendah, dilahan sawah ataupun dilahan kering/tegalan, tanpa memerlukan persyaratan agroklimat yang terlalu khusus.

Tingkatkan Daya Tahan Tubuh dengan Sup Ayam Jamur

Nutrisi – Jamur di Cina memang terkenal akan manfaatnya, terlebih jika ditambah dengan bumbu-bumbu dan bahan tradisional sehingga tercipta resep sup ayam jamur yang menyehatkan.

Diwartakan dari Naura Mag edisi November 2012 bahwa Di Cina pada umumnya mengonsumsi sup ayam jamur ini untuk meningkatkan kesehatan ketika sedang musim dingin dan kini para ahli telah menemukan khasiat dalam resep sup ayam jamur berikut.

Bahan:

  • 450 ml kaldu ayam (usahakan kuah dari rebusan tulang ayam)
  • 3 iris jahe segar
  • 450 gram dada ayam tanpa tulang, tanpa kulit, potong dadu
  • 100 gram jamur segar, iris-iris
  • 250 gram nasi beras cokelat – brown rice (matang)
  • 2 sendok makan soy sauce low sodium
  • 1 sendok teh minyak wijen
  • 3 batang daun bawang, iris tipis

Cara mengolah:

  • Masukkan kaldu ayam ke panci dan tambahkan irisan jahe. Masak dengan api besar hingga mendidih, setelah mendidih kecilkan api hingga 15 menit dan keluarkan jahe.
  • Beri irisan ayam dan jamur (rebus hingga matang)
  • Masukkan nasi cokelat, soy sauce, minyak zaitun. (masak sekitar 3 menit)
  • Angkat dan sajikan untuk 6 porsi dengan taburan daun bawang.

Khasiat atau manfaat sup ayam jamur ini adalah mampu mengurangi simptom pilek saluran pernapasan atas serta efektif dalam menghambat kuman yang masuk kedalam tubuh.

Senyawa anti-inflammantory dalam jahe yang terdapat dalam resep ini juga dapat mengurangi rasa sakit dan nyeri.

Daun bawang yang juga menjadi bagian dari resep ini kaya akan kandungan quercetin dan flavonoid lain yang baik untuk membunuh bakteri berbahaya dalam tubuh.

Kandungan selenium dalam jamur pada sup ini dipercaya dapat menurunkan risiko serangan flu. Sedangkan Brown rice diperkaya dengan kandungan manganese (sejenis mineral) yang mampu mengumbah protein dan karbohidrat dalam tubuh menjadi sumber tenaga.

Cegah Serangan Flu dengan Minyak Kelapa (Coconut Virgin Oil)

Kesehatan – Musim dingin dan musim penghujan memang identik dengan mudahnya seseorang terserang penyakit flu dan pilek. Gangguan kesehatan yang satu ini memang sangat mudah sekali menular, baik dirumah, disekolahan maupun di tempat kerja.

Untuk mencegah penyakit flue menular kepada diri Anda, sebenarnya hanya perlu meningkatkan sistem daya tahan tubuh (imunitas) supaya virus dan bakteri yang menyebabkan flue tidak mudah menyerang.

Salah satu cara untuk meningkatkan daya tahan tubuh (sistem imun) adalah dengan mengonsumsi minyak kelapa.

Diwartakan dari laman Mag of Naura Edisi Nov 2012 para ahli telah menunjukkan bahwa zat monolauric acid yang terkandung dalam minyak kelapa mampu menjadi penghancur alamiah terkuat untuk virus, termasuk flu dan pilek.

Monolauric acid adalah asam lemak pelindunga yang sama seperti dalam ASI. Lemak ini mampu memerangi kuman penyebab flu seperti staph, strep dan influenza.

Dalam sebuah penelitian menunjukkan bahwa seseorang yang mengonsumsi minyak kelapa secara teratur memilki potensi lebih rendah tertular strain flu berbahaya seperti swine flu.

Untuk mendapatkan manfaat minyak kelapa (Coconut oil) lebih maksimal pastikan menambahkan 3 sendok makan dalam menu diet perhari.

Disamping itu, minyak ini juga dapat digunakan dalam resep apa saja dengan tambahan mentega atau minyak sayur. Baik ketika menumis maupun menggoreng atau juga dapat dikonsumsi dengan cara mengoleskan pada roti bakar dan muffin.

Dalam penelitian yang lain, kandungan monolauric acid pada minyak kepala juga mampu melindungi perut dari bakteri H.pylori yang bisa menyebabkan ulcer.