Ini Dia Manfaat Mengonsumsi Telur Mentah untuk Kesehatan

Nutrisi – Tahukah Anda jika telur mentah itu menyehatan meskipun masih lebih lezat ketika dikonsumsi sudah direbus maupun digoreng.

Diwartakan dari laman Mag for Women bahwa dalam sebuah penelitian menunjukkan pada kuning telur terdapat senyawa yang bermanfaat terhadap kesehatan. Senyawa tersebut dapat berfungsi untuk mencegah penyakit kanker dan jantung.

Disamping itu, telur juga kaya akan antioksidan yang berperan penting dalam menjaga kesehatan jantung. Disetiap dua butir telur antioksidan yang ada didalamnya lebih tinggi dua kali daripada satu buah apel.

Menariknya, telur mentah ini bebas dari kolesterol dan lemak. Telur yang dikonsumsi dalam bentuk mentah terbebas dari senyawa yang berbahaya bagi kesehatan tersebut.

Jadi, beranikah Anda mengonsumsi telur mentah?