Cegah Kanker Dengan Buah Mangga

Mangga adalah buah tropis yang selalu tetap populer. Bahkan hingga kini budidaya buah mangga sudah meluas ke berbagai belahan dunia.

Buah mangga biasanya dikonsumsi sebagai buah segar pencuci mulut, disamping bisa dimakan secara langsung, buah ini juga bisa diolah dalam bentuk sari buah dan bisa juga diawetkan dengan cara dikalengkan maupun dikeringkan.

Buah mangga yang telah matang merupakan buah yang banyak digemari oleh setiap kalangan. Mangga yang muda bisa diawetkan dengan kadar gula tinggi sehingga menjadi manisan baik dalam bentuk basah atau kering.

Tidak hanya lezat dimulut saja, tapi khasiat buah mangga terhadap kesehatan juga sudah tak diragukan lagi. Terlebih tingginya kandungan antioksidan didalamnya yang sangat membantu melindungi tubuh dari serangan kanker.

Dalam sebuah penelitian diketahui bahwa zat antioksidan yang terkandung dalam buah mangga efektif untuk melindungi tubuh dari serangan kanker prostat, kanker usus, kanker payudara, dan leukemia.

Beberapa zat antioksidan tersebut diantaranya adalah quercetin, isoquercetin, astragalin, fisetin, gallic acid dan methylgallat.

Buah yang masih termasuk bahan makanan dengan kadar 80% air dan 15-20% gula ini juga memiliki kandungan vitamin, diantaranya vitamin A, B2, dan C. Beberapa vitamin ini sangat diperlukan tubuh untuk meningkatkan sistem daya tahan tubuh.