Khasiat Kacang Walnut Ampuh Tingkatkan Kinerja Otak Anda

Seiring bertambahnya usia, semakin banyaknya orang yang bermasalah dengan kemampuan otak mereka. Seperti kemampuan mengingat, berpikir, ataupun kemampuan kognitif lainnya. Sebab, sebelum usia mulai mengurangi kemampuan otak, sangat penting menjaga kesehatan otak kita.

Terdapat banyak cara yang dapat dilakukan untuk menjaga fungsi otak agar tetap maksimal. Sebagai contohnya dengan mengonsumsi segenggam walnut setiap hari. Mungkin bukan sebuah kebetulan saat Tuhan menciptakan bentuk kacang walnut mirip dengan otak, karena sebuah penelitian dari David Geffen School of Medicine di UCLA menemukan bahwa dengan mengonsumsi segenggam walnut dapat meningkatkan kemampuan berpikir seseorang dan meningkatkan performa otak mereka.

Hasil ini didapat setelah peneliti melakukan pengamatan terahadap partisipan berusia 20 hingga 90 tahun yang disurush melakukan tes fungsi kognitif. Partisipan yang mengonsumsi sedikit walnut mempunyai kemampuan di bawah partisipan yang mengonsumsi walnut setiap hari.

Seperti yang diungkapkan oleh Daily Health Post (1/3/2015) bahwa penelitian ini dilakukan sebagai salah satu jenis penelitian terhadap fungsi walnut pada manusia. Hasilnya lalu diterbitkan dalam Journal Of Nutrition health & Aging.

“Tak selamanya sebuah penelitian memberi saran yang sederhana seperti mengonsumsi segenggam walnut setiap hari, dan hal ini dapat dimasukan dalam program diet yang sedang anda jalankan, dan kebiasaan ini sangat bermanfaat karena dapat meningkatkan kemampuan berfikir seseorang.

Dari dulu walnut telah diketahui mempunyai manfaat untuk kesehatan. Di dalamnya terkandung banyak antioksidan, asam lemak omega-3, dan asam alfa linoleat (ALA). ALA merupakan asam lemak omega-3 yang biasa ditemukan dalam tanaman. ALA telah terbukti bermanfaat untuk meningkatkan fungsi jantung dan otak.

Karena itu, walnut patut diperhitungkan. Selain meningkatkan fungsi otak, makan walnut juga dapat membantu anda mengurangi risiko Alzheimer dan demensia yang dapat mematikan fungsi otak dan ingatan. Berdasarkan dari penelitian tersebut, mengonsumsi walnut dapat memperlambat proses penuan otak dan proses penurunan kemampuan otak.