Seperti namanya buah asam mempunyai rasa yang asam / kecut. Tapi jangan salah terdapat banyak khasiat dari buah asam yang dapat Anda manfaatkan. Tetapi Anda tidak boleh terlalu banyak mengonsumsinya itu karena akan mengakibatkan masalah pada pencernaan dan lambung, maka dari itu konsumsilah sesuai dosis.
Dikutip dari boldsky.com buah asam tinggi akan vitamin C, asam tatrat, malat, suksinat, sitrat dan asetat,vitamin B, kalsium, zat besi, kalium, mangan, dan serat. Buah asam juga bersifat anti inflamasi, antioksidan, anti bakteri, anti jamur, dan anti virus karena adanya kandungan lupeol dan polifenol di dalamnya. Ciri-ciri buah asam berwarna kulit yang cokelat agak keras bagian permukaannya, dan warna daging yang coklat. Harganya juga sangat murah.
Ingin tahu lebih banyak tentang manfaat sehat dari buah asam? Berikut ini penjelasannya.
1. Menurunkan kolesterol
Karena buah asam kaya akan zat antioksidan dan serat, maka mengonsumsi asam sangat bermanfaat untuk menurunkan kadar kolesterol dalam tubuh serta mencegah berbagai penyakit yang bisa merusak kesehatan jantung.
2. Menurunkan berat badan
Asam mengandung zat alami yang disebut dengan asam hidroksisitrat yang memperlambat produksi lemak dalam tubuh. Sehingga makan asam berguna untuk menurunkan berat badan.
3. Mencegah kanker
Selain kaya akan zat antioksidan, asam juga mengandung asam tartarat yang melindungi tubuh dari radikal bebas dan mencegah pertumbuhan sel kanker.
4. Mengontrol tekanan darah
Kaya akan kandungan zat besi dan potasium, makan asam membantu dalam mengontrol tekanan darah dan menstabilkan produksi sel darah merah.
5. Mengontrol gula darah
Kamu penderita diabetes? Perbanyaklah untuk makan asam karena zat alami dalam asam akan mencegah fluktuasi kadar gula darah yang semakin memperburuk penyakit diabetes.
6. Meningkatkan sistem kekebalan tubuh
Karena mengandung vitamin C dan zat antioksidan, makan asam membantu dalam meningkatkan sistem kekebalan tubuh dan mencegah infeksi.
7. Mencegah sembelit
Asam mengandung serat sehat seperti pektin dan tanin yang mencegah sembelit serta menyehatkan pencernaan.
8. Mengobati sakit panas
Anak-anak biasanya sangat rawan terkena sakit panas. Tudak perlu khawatur jika hal itu terjadi. Sediakan saja 2 polong asam jawa dan garam secukupnya. Seduh kedua bahan tersebut dengan segelas air panas, lalu disaring. Airnya diminum sekaligus selagi masih hangat.
9. Mengobati asma
Untuk mengobati asma, caranya cukup mudah. Siapkan 2 potong kulit pohon asam jawa dan adas pulowaras secukupnya. Rebus kedua bahan tersebut dengan 2 gelas air hingga tersisa 1 gelas. Saring airnya dan minum sekaligus. Lakukan pengobatan ini setiap hari.
10. Obat luka baru
Jika anda terluka baik itu karena terkena senjata tajam maupun terjatuh, obati dengan daun asam jawa untuk menghentikan pendarahan sekaligus mempercepat pengeringan luka. Caranya, ambil daun asam jawa secukupnya lalu dikunyah dan ditempelkan pada luka.
Itulah beberapa informasi tentang kandungan vitamin dan manfaat dari buah asam, semoga bermanfaat bagi pembacanya.