Diwarta.com – Jepang merupakan negara yang memiliki makanan khas fenomenal di dunia. Sushi menjadi salah satu makanan ikonik Jepang yang sudah mendunia dan di adaptasi oleh beberapa negara bagian yang menggemari olahan daging ikan mentah yang di padukan dengan gurihnya nori khas Asia Timur.
Selain sushi, ternyata jepang memiliki olahan lain yang tak kalah fenomenal, makanan ini menjadi makanan favorit salah satu tokoh anime Jepang yang melegenda. Doraemon dan kue dorayaki adalah dua hal yang tak bisa di jauhkan bila kita membaca komik atau tiap episode animasi doraemon. Berikut adalah makanan lain khas Jepang yang rasanya nagih kalau hanya dicicipi sekali.
1. Mochi
Untuk makanan khas jepang yang pertama ini adalah sebuah makanan yang mempunyai bentuk bulat lonjong dan kaya akan warna seperti warna hijau, kuning, merah dan putih. Bahan dasar atau bahan utama dari makanan khas jepang ini adalah dari beras ketan yang di haluskan kemudian di bentuk bulat lonjong.
Biasanya makanan khas Jepang ini akan di sajikan pada saat perayaan tradisional mochitsuki. Sensasi pertama yang Anda rasakan ketika melahap satu butir Mochi adalah teksturnya yang lembut dan lama-kelamaan akan sedikit lengket di mulut.
2. Ramen
Nah, mie ramen ini salah satu makanan yang sangat populer karena di film-film kartun jepang sangat sering mie ramen ini keluar. Nama lain dari mie ramen ini adalah chuka soba. Mie ramen ini biasanya di campur dengan kuah kaldu dan juga makanan khas jepang mie ramen ini berisi didalamnya seperti menma, chasiu dan juga irisan daun bawang yang membuat rasa mie ramen lebih gurih.
3. Teriyaki
Daftar makanan Jepang berikutnya adalah sebuah makanan yang sangat terkenal di Indonesia karena slah satu perusahaan makana di Indonesia mengadopsi makanan ini menjadi olahan saus. Saus teriyaki sendiri adalah makanan yang di buat dari sake, kecap asin dan juga gula pasir. Untuk urusan daging, biasanya yang di pergunakan untuk daftar makanan jepang teriyaki ini adalah jenis ikan dan daging.
Kalian bisa menikmati makanan olahan Jepang ini bisa kalian dapatkan di gerai atau toko yang menjual makanan khas Asia Timur dan sejenisnya.